“Lomi” e? la parola che in hawaiano sta per “massaggio”: il salmone (ingrediente primario nella ricetta tradizionale) viene massaggiato a mano con gli altri ingredienti, per sfibrare il pesce e fare amalgamare bene tutti i sapori.

Il noto piatto “povero” delle Hawaii diventa novita? tutta da scoprire: nella tipica bowl un sushi destrutturato dinamico, divertente, gustosissimo, completo nei sapori ed eccezionale nelle qualita? nutrizionali.

Orari di apertura

Lunedi dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Martedi dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Mercoledi dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Giovedi dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Venerdi dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Sabato dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Domenica dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

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