{"id":83,"date":"2022-06-24T10:49:37","date_gmt":"2022-06-24T08:49:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jomo.it\/blog\/?p=83"},"modified":"2022-06-26T15:37:15","modified_gmt":"2022-06-26T13:37:15","slug":"servizi-delivery-di-cosa-si-tratta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jomo.it\/blog\/servizi-delivery-di-cosa-si-tratta\/","title":{"rendered":"Servizi delivery: di cosa si tratta?"},"content":{"rendered":"<p>I servizi delivery rappresentano la nuova frontiera del commercio: se gi\u00e0 prima della pandemia si stavano diffondendo in misura massiccia, <strong>dopo il Covid<\/strong> c\u2019\u00e8 stato un vero e proprio boom. Si parla soprattutto di food delivery, ma in realt\u00e0 la consegna a domicilio correlata alla spesa online pu\u00f2 riguardare qualunque tipo di prodotto, dal vino ai capi di abbigliamento, dai farmaci ai libri.<\/p>\n<p>Di sicuro, dal punto di vista economico quella del delivery \u00e8 destinata a rivelarsi <strong>una formula vincente<\/strong>, soprattutto nel contesto attuale. Chiunque gestisca un esercizio commerciale o un punto vendita dovrebbe almeno prendere in considerazione l\u2019idea di fare riferimento alla formula delivery per implementare e integrare il proprio modello di business, andando a incrementare il fatturato e riducendo al tempo stesso la struttura dei costi.<\/p>\n<h2>I vincoli<\/h2>\n<p>I requisiti che \u00e8 necessario rispettare per un servizio delivery non sono di natura operativa o di carattere legale, nel senso che da questo punto di vista non ci sono particolari vincoli a cui attenersi. Nel caso del <strong>food delivery<\/strong>, \u00e8 molto importante badare al men\u00f9, non solo per la qualit\u00e0 delle pietanze, ma anche per la scelta di piatti che possano essere trasportati in maniera agevole.<\/p>\n<p>Serve a ben poco, infatti, preparare primi e secondi curati in ogni dettaglio se poi, una volta consegnati, arrivano a destinazione freddi o magari ribaltati nel contenitore. Insomma, serve un men\u00f9 che preveda proposte culinarie per le quali <strong>l\u2019impiattamento<\/strong> non sia un aspetto essenziale.<\/p>\n<h2>Le consegne<\/h2>\n<p>Per quel che concerne le consegne, invece, molto dipende dal tipo di attivit\u00e0 che si svolge e dal numero di dipendenti che si hanno a disposizione. Un <strong>esercizio commerciale<\/strong> con un ampio parco lavoratori si pu\u00f2 permettere anche di destinare due o tre di loro alle consegne. In alternativa, ci si pu\u00f2 affidare ai servizi che propongono i rider. Certo, in tal caso \u00e8 opportuno tenere conto del fatto che i <a href=\"https:\/\/www.jomo.it\/blog\/quali-sono-le-app-consegne-a-domicilio\/\"><strong>vettori terzi<\/strong><\/a> applicano anche delle commissioni, come accade con<\/p>\n<ul>\n<li>Glovo<\/li>\n<li>Just Eat<\/li>\n<li>Uber Eats.<\/li>\n<\/ul>\n<p>D\u2019altro canto, non \u00e8 detto che questi vettori siano presenti ovunque: lo sono <strong>nelle grandi citt\u00e0<\/strong> e nei centri pi\u00f9 importanti, ma potrebbero mancare nei paesi pi\u00f9 isolati. Ecco che, in questa eventualit\u00e0, bisogna comunque trovare il modo di raggiungere i clienti.<\/p>\n<h2>La formula versatile<\/h2>\n<p>La <strong>versatilit\u00e0<\/strong> \u00e8 senza dubbio uno dei punti di forza della formula del delivery, che almeno in linea teorica ha il pregio di poter essere applicata a una grande variet\u00e0 di formati, non solo in ambito food.<\/p>\n<p>Ovviamente un bravo imprenditore deve far bene i conti per capire qual \u00e8 il margine: serve a ben poco proporre un servizio delivery nel caso in cui l\u2019intero guadagno che si ottiene finisca poi nelle tasche del <strong>vettore terzo<\/strong>.<\/p>\n<p>I pro e i contro della formula del delivery vanno, quindi, valutati con attenzione, anche per evitare criticit\u00e0 nei giorni di punta, quando si potrebbe registrare un sovraccarico di lavoro. Certo \u00e8 che tale soluzione offre la possibilit\u00e0 di espandere in misura notevole la platea di potenziali clienti.<\/p>\n<h2>Benefici per i consumatori<\/h2>\n<p>E dal punto di vista del consumatore? In questo caso i <strong>vantaggi<\/strong> sono numerosi e facili da intuire: la comodit\u00e0 di non dover uscire di casa per richiedere e ottenere ci\u00f2 di cui si ha bisogno; la facilit\u00e0 della procedura, che in pochi clic permette di ordinare quello che si desidera e di provvedere al pagamento in totale sicurezza; e, ancora, la velocit\u00e0, che \u00e8 un vero valore in un\u2019epoca in cui non ci si pu\u00f2 permettere di perdere tempo.<\/p>\n<p>Ecco spiegato il motivo per il quale il <strong>delivery<\/strong> continuer\u00e0 ad avere successo e ad espandersi in ogni citt\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I servizi delivery rappresentano la nuova frontiera del commercio: se gi\u00e0 prima della pandemia si stavano diffondendo in misura massiccia, dopo il Covid c\u2019\u00e8 stato un vero e proprio boom. 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